Menú San Valentín
Menú San Valentín
Detalle de la casa
- Cracker de foie con mermelada de naranja amarga y brotes
- Mini Burguer de calamar y sepia espaguetis de calabacin y churney de piña
Plato a elegir
- Lomo de salmón en escabeche de naranja
- Lomo de bacalao sobre cebolla caramelizada y aceite de pimentón
- Turbante de lenguado relleno de calamar, boletus y jamón
- Carrillada al oporto (plato estrella)
- Churrasco de solomillo ibérico a la brasa
Postres
- Isla flotante sobre crema al caramelo
Bebidas
- Vino Blanco
- Vino Tinto
- Refrescos
- Cerveza
- Café
- Copa de Cava
